Lennart Balk är biokemist och forskare vid Stockholms Universitet och har i dryga tio år forskat kring bristen på Tiamin i vår miljö. Han ska undersöka lax från Mörrumsån och Hanöbukten men även andra fiskarter.
Det finns flera teorier om varför fisken blir sjuk och dör, men enligt Lennart Balk är det brist på vitaminet Tiamin som är problemet och slår ut fiskens immunförsvar…