PFAS – snart i var mans mun? I modern tid har vi fått lära oss att undvika fisk från vissa vatten som innehåller gifter som PCB, dioxiner och andra gifter. Gamla miljösynder som fortfarande är en del av kretsloppet!
De senaste åren har vi fått lära oss ett nytt ord, PFAS. PFAS är ett samlingsnamn över tusentals syntetiskt framställda kemikalier som kallas per- och polyfluorerade alkylsubstanser och som är hormonstörande och ökar risken för vissa cancerformer som exempelvis njurcancer och testikelcancer. Risken ökar ju mer PFAS som tillsätts i kroppen och konsumtion av fisk är ett sätt att få i sig PFAS.
Att just PFAS är på tapeten handlar mycket om att man uppmärksammat att en stor källa till utsläpp har varit brandskum kopplat till flygplatser, både civila och militära, där man regelbundet övat brandsläckning. Flera av dessa flygplatser har legat nära både orter och vatten där PFAS hamnat i både dricksvatten och i vattendrag och skapat oro bland befolkningen.
Ska man vara rädd för att äta fisk? Både ja och nej konstatera Dagens Nyheter i en intressant artikel kring ämnet som man kallar PFAS i insjöfisk – ett växande hot mot fritidsfisket. En grupp som ofta äter fisk är vi sportfiskare, det är bra att ha koll på sina vatten men långt ifrån alla är testade vilket ligger på kommuner och Länsstyrelser. Vill du veta vad som gäller i form av kostråd för vissa vatten kan du alltid vända dig dit men det är inte säkert att du får svar.
Alla fiskenyheter direkt till din mail? Prenumerera på vårt nyhetsbrev!
Följ FishEco på Instagram här!
Lämna ett svar