Möt författarna som granskat en av Norges mäktigaste industrier – laxodlingen! Det började med ett flertal artiklar som väckte starka reaktioner i Norge. De två journalisterna och författarna Kjetil Østli och Simen Sætre hade granskat konsekvenserna av den storskaliga laxodlingen i Norge, som på bara några decennier vuxit sig till en av landets främsta och mest lönsamma näringar.
Granskningen fick ett sådant genomslag att ett förlag hörde av sig och ville publicera artiklarna som en antologi. Men Kjetil Østli och Simen Sætre kände sig inte klara. De bestämde sig för att gräva vidare, och skriva en bok om alla de oavsiktliga konsekvenser som laxodlingen lett till. Inte minst för industrins egen skapelse – den odlade laxen.
– Vi bestämde oss för att berätta historien om hur norrmännen skapat en helt ny fisk. Att de satt samman gener från många olika vildlaxar för att ta fram en så tam, fet och snabbväxande lax som möjligt. Och så ville vi undersöka vad effekterna av det har blivit, säger Kjetil… Läs hela artikeln hos Deep Sea Reporter!
Alla fiskenyheter direkt till din mail? Prenumerera på vårt nyhetsbrev!
Lämna ett svar