Stjärnkocken Michael Björklund har en del intressanta idéer om både säl och skarv. Båda passar utmärkt på tallriken om man bara gör rätt säger Michael
Istället för att vi låter dom förstöra i våra skärgårdar borde vi äta upp dom. En alldeles utmärkt idé och skarv har tydligen konsistens som lamm… här finns mer i ämnet!
//FishEco
Lämna ett svar