Sportfiskarnas Tobias Valter ligger i! Film efter film produceras och denna gång handlar det om att tillaga sin egen fångst, varför inte redan under ett strandhugg, färskare mat än så går inte att finna…
– Nu var det ett tag sen jag lagade lite käk över öppen eld. I dagens video fångar, filear och tillagar jag en av våra mest delikata insjöfiskar, nämligen abborren. Jag går även igenom hur du på ett etiskt sätt avlivar din fångst. En god regel är dock att alltid släppa tillbaka större fiskar från cirka 40 cm och uppåt. De är viktiga för beståndet och kan även innehålla något högre halter av miljögifter. Bästa matabborrarna är runt 2-5 hekto! Vill ni se mer catch and cook avsnitt? Kommentera gärna i komentarsfältet på filmen!
Rekommenderade artiklar
