Norge exporterar lax som aldrig förr. Samtidigt kommer förnyad forskningskritik mot hur norsk laxodling påverkar miljön negativt.
– I augusti hade vi all time high på exporten, på 100 000 ton, säger Tove Sleipnes, kommunikationsansvarig på Norges Sjømatsråd, som marknadsför norsk fisk och skaldjur i världen.
Odlad lax är en växande mångmiljardindustri i Norge. 100 000 ton lax motsvarar ett exportvärde på 6 och en halv miljard svenska kronor på endast en månad. Nästan fem procent av den norska augustilaxen hamnade på den svenska marknaden.
Rekommenderade artiklar
