Har vi en ny skandal som seglar upp inom svenskt yrkesfiske? Deep Sea Reporter undersöker fiske och handeln med krabba, eller rättare sagt krabbklor! Kan det vara så att krabbans klor bryts av till sjöss och själva krabban slängs överbord? Olagligt och ovärdigt eller kan man runda lagen?
– Krabbklor räknas som en delikatess medan själva krabb-kroppen inte alltid uppskattas av kunderna. Därför är klorna värdefulla för fiskeindustrin medan kroppen är svårare att sälja. Och för att fiskarna inte bara ska bryta av klorna och kasta tillbaka krabborna utan klor, finns ett regelverk för försäljning av krabbor… Läs och se mer hos Deep Sea Reporter!
Alla fiskenyheter direkt till din mail? Prenumerera på vårt nyhetsbrev!
Lämna ett svar