PFAS i Vänerfisken – vi vet för lite! Ordet PFAS nämns allt oftare i media, det är ett samlingsnamn för en ämnesgrupp på mer än 10 000 identifierade ämnen som vi har all anledning att både undvika att konsumera och att inte släppa ut i skog och vatten. Flera av dessa är klassificerade som reproduktionsstörande och misstänkt cancerframkallande.
Hur ser det ut i Vänern, vår största insjö? Tidningen NLT har på eget initiativ fiskat upp gädda, gös och abborre och sedan lämnat in fångsten för analys och analyserna pekar på mängder PFAS i fisken som absolut kräver att mängden Vänerfisk vi konsumerar begränsas med ytterligare kostråd.
Sådana kostråd finns inte idag och resurser hos Livsmedelsverket för att ta fram mer underlag och analyser saknas. Nu har ett samarbete mellan laboratoriet Eurofins och Vänerns Vattenråd samt flera Länsstyrelser inletts för att göra ytterligare analyser på abborre, gös, gädda, lake, lax eller öring och löja.
– Det är Sveriges största sjö och ändå har vi inte tillräckligt mycket data för att bedöma om särskilda kostråd behövs så då får vi försöka hjälpas åt, säger Torbjörn Synnerdahl analysansvarig på Eurofins i Lidköping till NLT!
Alla fiskenyheter direkt till din mail? Prenumerera på vårt nyhetsbrev!
Följ FishEco på Instagram här!
