Johan Björk har pysslat med betesbyggande sedan 2007. Hans beten har varit mycket uppskattade och försäljningen gick bra. Men helt plötsligt hände något.
– Det började med att jag blev av med den lokal jag byggde i. Sedan tog heltidsjobb och familj mycket av min tid. Jag kände att jag behövde ta en paus helt enkelt, säger Johan.
Men nu har suget kommit tillbaka igen.
– Jag kan inte hålla mig borta. Det är alldeles för kul att hålla på med betesbyggande.
Vilken omfattning kommer du bygga nu?
– Jag tänkte börja i liten skala med ca 10-30 beten i månaden. Jag vill försöka lägga så mycket kärlek och tid på varje bete istället.
Har du något favoritbete?
– Jag gillar alla mina beten såklart, men måste jag välja ett så blir det Snitcher. Ett jerkbete på ca 16 cm som funkar i alla vatten och alla tider på året.
Varför ska man besöka din monter i helgen?
– Jag delar gärna med mig av tips och idéer om man själv vill bygga beten. Eller helt enkelt bara vill snacka lite skit, avslutar Johan.
Ni hittar Johan på Betesbyggargatan 010-012.
Besök också gärna hans hemsida på bjerks.se.
//Felix Rimfrost +FishEco – felix@fisheco.se
