Strömmingsbristen i Norrbotten – Katastrof! Ännu ett vittnesmål om bristen på strömming kommer från Norrbotten!
BD Fisk bereder bland annat surströmming, i år varit det svåraste året någonsin att få ihop till produktion av surströmming berättar företaget för SVT. Man har fått ta det lilla som kunnat fiskas upp samt köpa strömming från Finland.
“Ekonomin går inte ihop när industritrålare rensar havet på småfisk” säger vd:n Veronica Apelqvist. Läs och se mer på SVT!
Rekommenderade artiklar