Annons
Fiskmjöl från trålfisket minskas i KRAV-märkta produkter! Det har länge hävdats att fiskmjölet från det industriella trålfisket renats från alla miljögifter, det anser inte KRAV som nu minskar tillåten andel fiskmjöl i anvädning för att föda upp djur i sin certifiering,
Mer berättas i nedanstående pressmeddelande!
Pressmeddelande
KRAV uppdaterar sina regler för att göra dem tydligare, enklare och mer lättanvända, med målet att driva utvecklingen mot en ännu mer hållbar livsmedelskedja. De nya reglerna innebär bland annat att snabbväxande kycklingraser förbjuds, att fiskmjöl börjar fasas ut ur fodret till flera djurslag, och att slaktreglerna förenklas.
– Våra regler och den hållbarhetsnytta som de skapar, är själva kärnan i KRAV. Det är tack vare dem som man kan lita på att KRAV-märkt mat verkligen gör skillnad – för den biologiska mångfalden, djuren och klimatet. När vi ser över reglerna stärker vi grunden för hållbar matproduktion, säger Kjell Sjödahl Svensson, regelansvarig på KRAV.
KRAVs regler omfattar 16 olika produktionsinriktningar och spänner över hela livsmedelskedjan samt olika typer av matproduktion. Sedan våren 2024 har allmänna regler, regler för slakt, ett fåtal regler för djurhållning, vildväxande, fiske, livsmedelsförädling och arbetsvillkor setts över enligt KRAVs regelprocess. Nu lanseras sju helt omskrivna regelkapitel och ett fåtal ändringar i övriga kapitel. De uppdaterade reglerna träder i kraft den 1 januari 2026.
– Syftet med regelöversynerna är att göra reglerna enklare att förstå, mer tydliga och lättanvända. Men också att skapa träffsäkra regler som möjliggör ännu mer hållbarhet i livsmedelskedjan, säger Kjell Sjödahl Svensson.
De uppdaterade reglerna innebär bland annat att snabbväxande kycklingraser förbjuds, fiskmjöl i foder till grisar, värphöns och kycklingar börjar fasas ut, slaktreglerna förenklas och möjligheten att välja bort fysiska kontrollbesök tas bort. Vissa regler har också harmoniserats med EU-förordningen för minskad administration för de KRAV-certifierade.
– Att börja fasa ut fiskmjöl från foder är ett steg för att hitta andra alternativa proteinfoder. Trots att fiskmjölet kommer från hållbara bestånd, är naturen så förorenad att det finns låga nivåer av PFAS i fiskmjöl. Vi behöver flera åtgärder, men det är viktigt att börja fasa ut omgående och sedan fortsätta så fort alternativen kommer, säger Kjell Sjödahl Svensson.
Bilagor:
Urval av KRAVs uppdaterade regler
Länk till KRAVs regler
Bilder på Kjell Sjödahl Svensson finns i KRAVs bildbank
Kontakt:
Kajsa Ulfsdotter, presschef KRAV
kajsa.ulfsdotter@krav.se
0732-472 872
Bilaga – Urval av KRAVs uppdaterade regler
- Snabbväxande kycklingraser förbjuds
De snabbväxande kycklingraserna får fler hälsoproblem, som till exempel benproblem och större dödlighet, än de något mer långsamväxande. Med de uppdaterade reglerna tillåter KRAV bara raser som växer något långsammare – för bättre djurvälfärd. - Fiskmjöl börjar fasas ut från fodret till grisar, värphöns och kycklingar
PFAS-ämnen sprids i naturen bland annat från naturfrämmande bekämpningsmedel, och har hittats i dricksvatten, fisk och även i ekologiska ägg. En orsak till det senare kan vara fodret till ekologiska hönor, där en liten andel kommer från fisk. Bland annat därför påbörjas nu utfasningen av fiskmjöl ur fodret till djur i KRAV-certifierad produktion. Från dagens 10 procent maximalt till 6 procent för gris och värphöns och 8 procent för slaktkyckling. Även om fiskmjölet kommer från hållbara bestånd, behöver vi hitta andra restprodukter som kan vara proteinfoder till gris, värphöns och kyckling. - Harmonisering med EU-förordningen för minskad administration
Där det inte längre kan motiveras ökad hållbarhets- och kundnytta har KRAVs regler harmoniserats med EU-förordningen för ekologisk produktion. Det gäller bland annat hantering av GMO-frihet, nanomaterial och gradering av avvikelser vid kontrollen. - Slaktreglerna förenklas
Genom förenklade regler samt kontroll av mervärden förstärks regelområdet för slakt samtidigt som administrationen minskas. Bland annat tas flera regler som rörde dubbelkontroll av svensk lagstiftning bort. Målsättningen är att det ska leda till mer KRAV-märkt kött i butiken. - Möjlighet att välja bort fysisk kontroll tas bort
I tidigare regler har det funnits möjlighet för de KRAV-certifierade att välja bort ett fysiskt kontrollbesök, vilket använts mycket sällan. I de uppdaterade reglerna tas den möjligheten bort med syftet att värna certifieringens trovärdighet. - Uppdaterade fiskeregler för minskad klimatpåverkan
Reglerna för KRAV-certifierade fiskefartyg har utvärderats. Reglerna har blivit tydligare och färre, samtidigt som mervärde fortsatt skapas genom effektiv bränsleanvändning och främjande av bästa möjliga fångstmetod.
Alla fiskenyheter direkt till din mail? Prenumerera på vårt nyhetsbrev!
Följ FishEco på Instagram här!
