Restauranger slutar servera odlad lax! Rörelsen Off the table riktar sig mot allt och alla som köper, äter eller serverar odlad lax med budskapet att odlingsindustrin i haven är ett stort hot mot fiskbestånden, framförallt den vilda laxen, och helt enkelt ett miljöhot som måste åtgärdas!
Off the table finns än så länge i Kanada, på Island, Storbrittannien och har sin bas i England och drivs av organinsationenWildfish.org som arbetar för fiskens bästa vilket innebär helt naturligt att man kritiserar tex laxodlingsindustrin men även såklart andra problem som föroreningar och övergödning. Vi får hoppas att off the table också får fäste i Sverige!
Alla fiskenyheter direkt till din mail? Prenumerera på vårt nyhetsbrev!
Följ FishEco på Instagram här!


















Lämna ett svar